Si può assumere la gentilezza?
Novità dal settore “Se vuoi un’energia gentile nei tuoi locali, riempili di persone buone.” Kevin Boehm, co-fondatore di Boka Restaurant Group (da Forbes US) Kevin Boehm e Rob Katz guidano …
L’esperienza dei tuoi collaboratori viene prima di quella dell’ospite.
Trend 2026 “Torniamo all’ospitalità vera,al cibo vero, ai momenti veri.” Jhonny Reyes — chef e proprietario, Lenox, Seattle Ogni anno la James Beard Foundation pubblica la sua lista di tendenze …
Gentili, in cucina.
«Avete un modo di fare differente». Ecco cosa ci dicono i nostri ospiti. E hanno sicuramente ragione, nel senso che hanno colto un profondo cambiamento che ci siamo impegnati a …
Insegnare a essere gentili. Si può?
Finché non la vivi su di te, non puoi sapere quanto sia bella. Pochi giorni fa, un conoscente mi ha confidato, a chiare lettere, di essere certo di una cosa: …
Una vita “In Galera”
L’accoglienza entra in carcere Vent’anni fa entravo per la prima volta in carcere, la Casa di Reclusione di Milano Bollate con la richiesta di aprire una cooperativa di catering insieme …
Un Leader Gentile è per sempre
Il nostro potenziale ha sicuramente delle caratteristiche congenite e poi diventa oggetto di lavoro e di sviluppo lungo tutta la nostra vita Lo sviluppo del nostro potenziale dipende dal contesto …
I Gentili saranno i primi
Propositi per il 2023? Meglio chiamarli obiettivi! “Remember: faith beats fear, greed isn’t good and nice guys finish first” Con queste parole, mi veniva introdotto un libro bellissimo che da …
Non c’è vera Ospitalità dove mancano ascolto e attenzione
Il Lusso Gentile dell’accogliere Ospiti vegani There is no hospitality like understanding Vanna Bonta Iniziamo con la famosa citazione di Vanna Bonta – poetessa e scrittrice americana – diventata poi …
Kindness | A bridge between the brand and the client
You can change someone’s world with an act of kindness. Actually, it would be better to say you can change THE world with your kindness. Too often we undervalue the …
I supereroi del LUSSO GENTILE: le 10 caratteristiche chiave.
Questo articolo si legge in 8 minuti. In questo articolo si parla di: Credibilità. Umiltà, come approccio alla vita e alle nuove cose. Etica. Fiducia. Felicità. A fine Gennaio 2022 …
