Parliamo di chi fa accoglienza con un po’ di illuminazione: insomma, basta con il “greenwashing” o con le “safe destination”. Qui, cerchiamo qualcosa di più. Interpellando coloro che hanno davvero qualcosa da dire.
Perchè accogliere significa aprire il proprio piccolo mondo all’altro, proprio come una missione.
Il nostro Mantra? Accogli con amore.
Trend 2026 “Torniamo all’ospitalità vera,al cibo vero, ai momenti veri.” Jhonny Reyes — chef e proprietario, Lenox, Seattle Ogni anno la James Beard Foundation pubblica la sua lista di tendenze …
«Avete un modo di fare differente». Ecco cosa ci dicono i nostri ospiti. E hanno sicuramente ragione, nel senso che hanno colto un profondo cambiamento che ci siamo impegnati a …
Finché non la vivi su di te, non puoi sapere quanto sia bella. Pochi giorni fa, un conoscente mi ha confidato, a chiare lettere, di essere certo di una cosa: …
L’accoglienza entra in carcere Vent’anni fa entravo per la prima volta in carcere, la Casa di Reclusione di Milano Bollate con la richiesta di aprire una cooperativa di catering insieme …
Il nostro potenziale ha sicuramente delle caratteristiche congenite e poi diventa oggetto di lavoro e di sviluppo lungo tutta la nostra vita Lo sviluppo del nostro potenziale dipende dal contesto …
Propositi per il 2023? Meglio chiamarli obiettivi! “Remember: faith beats fear, greed isn’t good and nice guys finish first” Con queste parole, mi veniva introdotto un libro bellissimo che da …
Il Lusso Gentile dell’accogliere Ospiti vegani There is no hospitality like understanding Vanna Bonta Iniziamo con la famosa citazione di Vanna Bonta – poetessa e scrittrice americana – diventata poi …
You can change someone’s world with an act of kindness. Actually, it would be better to say you can change THE world with your kindness. Too often we undervalue the …
Questo articolo si legge in 8 minuti. In questo articolo si parla di: Credibilità. Umiltà, come approccio alla vita e alle nuove cose. Etica. Fiducia. Felicità. A fine Gennaio 2022 …
L’ospitalità alla siciliana con un’eleganza di altri tempi Chiudo gli occhi a Dubai e li apro trovandomi in Sicilia. Passo da una città come Dubai, nata da poco, ricoperta di …
